Капризный климат Подмосковья плохо подходит для выращивания теплолюбивых культур. Выходцы из тропиков и субтропиков – пепино, дыни и арбузы – с трудом приспосабливаются к скачкам атмосферного давления, колебаниям температуры и короткому световому дню. Еще недавно, зная, что для благоприятной вегетации арбуза требуется много света, влаги и тепла, редкие смельчаки отваживались на посадку бахчевой культуры в Подмосковье. Но селекционеры вывели новые сорта, которые легко вырастают за короткое прохладное лето в открытом грунте и теплице.
- Лучшие сорта арбуза для Подмосковья
- Для открытого грунта
- Шуга Бейби
- Огонек
- ЭркенF1
- «Подарок Северу»F1
- «Сибирская роза»
- Для теплицы
- Рейтинг лучших сортов арбузов для выращивания в Подмосковье
- Выращивание рассады арбузов в Подмосковье
- Подготовительный этап
- Подготовкасемян
- Посев семян
- Уход за всходами
- Закаливание рассады
- Сроки посадки
- Подготовка почвы
- Схема посадки
- Уход за растениями на грядке
- Полив
- Удобрения
- Рыхление
- Борьба с болезнями и вредителями
- Болезни арбуза
- Вредители арбуза
- Профилактические меры
- Посадка арбузов в теплицу в Подмосковье
- Как опылить арбузы в теплице
- Полив
- Подкормка
- Температура
- Формирование
- Возможные проблемы и способы их решения
Лучшие сорта арбуза для Подмосковья
Правильно выбранный сорт – первый шаг на пути обильного урожая.
Для открытого грунта
Выращивание арбузов в подмосковье в открытом грунте – занятие рисковое. Но ультраскороспелые и среднеранние виды в умеренном климате радуют и под открытым небом. Для посадки без укрытия подходят следующие виды:
Шуга Бейби
Арбуз шуга бейби относят к самым вкусным мелкоплодным сортам (масса спелой ягоды достигает 1- 3,5 кг). Созревает спустя 2,5 месяца после прорастания семян. Темно-зеленый полосатый арбуз с тонкой кожицей. Красная зернистая мякоть усеяна мелкими пятнистыми семенами. Устойчив к поражению грибком.
Огонек
Арбуз огонек прекрасно подходит для открытого грунта. Стабильно радует урожаем. Созревает через три месяца после посева. Круглые ягоды темно-зеленого тона. Кожура хрупкая. Огненно-красная мякоть сочная. Вес – до 3,5 кг.
ЭркенF1
Ультраскороспелый гибрид новой селекции. Продолговатые зеленые тыквины покрыты темными полосами. Под коркой средней толщины скрыта хрустящая алая мякоть. Масса доходит до 12 кг. Эркенf1 по отзывам фермеров, дает большие урожаи при культивировании рассадным методом. Неприхотлив и хорошо хранится.
«Подарок Северу» F1
Холодостойкий ультраранний сорт. Вес спелых плодов – более 8 кг. Кожура толстая. Сахаристая мякоть сочная. Арбуз подарок северу f1 переносит засуху и небольшие заморозки.
«Сибирская роза»
Дает хорошие урожаи. Темно-зеленая тонкая корка без полосок. Яркая мякоть сладкая и сочная. Вес не превышает 5 кг. Отличается дружным созреванием. Устойчив к основным болезням, характерным для арбузов и дынь в открытом грунте.
Гибриды легче переносят скачки температуры и менее восприимчивы к болезням.
Для теплицы
Под защитой стекла и поликарбоната теплолюбивые культуры чувствуют себя комфортно, доказывая это щедрым урожаем. Для выращивания в теплице выведены сорта:
- Медовый. Сорт среднеспелый. Плоды поспевают через 2,5 месяца после прорастания семян. Созревание дружное. Ягоды округлые. На зеленой поверхности выделяются более темные полоски. Корка средней толщины. Алая мякоть вкусна. Отличается лежкостью.
- Скорик – скороспелый вид. Реагирует на изменения температуры, пригоден для выращивания в теплице. Зеленые ягоды с темными прерывистыми полосками имеют шаровидную форму. Масса – до 3 кг. Мякоть вкусна и ароматна. Созревание дружное. Хранится хорошо.
- КримстарF1 –ультраранний вариант. От всходов до созревания проходит не более 65 дней. Гибрид без хлопот выращивают в теплице. Зеленые тыквины с почти ровными темными полосками имеют круглую форму. Алая мякоть сочна и сахариста. Средний вес – 6,5 кг. Вид не реагирует на колебания температуры.
- Подмосковный Чарльстон FАрбуз подмосковный чарльстон относят к скороспелым видам. Сладкие ягоды с плотной мякотью. Вес достигает 7 кг (в теплицах вызревают более мелкие плоды).
- Медовый гигант: от посева семян до созревания проходит 2,5 месяца. На поверхности светло-зеленой кожуры выделяется темный рисунок «под мрамор». Мякоть по вкусу напоминает мед. Вес продолговатых тыквин – 10 – 13 кг. Редко поражается вредителями и болезнями бахчевых.
Рейтинг лучших сортов арбузов для выращивания в Подмосковье
Селекционеры вывели лучшие сорта арбузов для подмосковья:
- МаристоF1;
- СорентоF1;
- ПаннонияF1;
- АрашанF1;
- Талисман F1;
- Турбо F1;
- Вектор;
- Фермер F1;
- Кримсон свит;
- Барака F
Эти урожайные виды выращивают воткрытом грунте и теплице, они неприхотливы к условиям вегетации, редко поражаются вредителями и грибками.
Выращивание рассады арбузов в Подмосковье
Задумываясь, как вырастить арбуз в подмосковье, следует признать, что рассадный способ – оптимальный вариант получения стабильного урожая. К подготовке и посеву семян приступают не позже, чем за месяц до высаживания сеянцев на постоянное место.
Подготовительный этап
Подготовительный этап предполагает подготовку:
- почвосмеси, которая должна иметь нейтральную или щелочную реакцию (pH 6,2 – 7,5) и быть легкой; подойдет смесь компоста, торфа и вермикулита (5:5:1);
- емкостей – пластиковых или торфяных стаканчиков объемом не менее 0,3 л и диаметром 10 – 12 см (в пластиковой таре делают дренажное отверстие).
Подготовка семян
Предпосевная обработка ускоряет прорастание зерен, повышает иммунитет и урожайность культуры. Перед посевом в субстрат арбузные семечки кладут в мешочек из марли и 0,5 часа обрабатывают раствором марганцовки. Потом промывают и опускают в воду для проращивания. Опытные садоводы советуют в воду добавить 0,5 ч.л. меда, чтобы повысить плодовую сахаристость.
Посев семян
Пророщенные семена высаживают в стаканчики, заполненные почвосмесью на 2/3. Семечки кладут корешком вниз и засыпают землей на 2 см. Поверхность слегка уплотняют и орошают. Сверху немного присыпают сухой землей. Стаканчики устанавливают в общую емкость, накрывают пленкой, делают на ней несколько проколов, чтобы рассада «дышала», и переносят в теплое солнечное место.
Уход за всходами
Пленку периодически убирают, чтобы полить и проветрить всходы. Для полива берут тепловатую воду. При появлении всходов на полдня включают подсветку. Если ростки вытянутся, их присыпают субстратом, чтобы появились придаточные корни. Когда появится первый листик, пленку снимают.
Закаливание рассады
За 7 суток до высадки сеянцы начинают закаливать на балконе: постепенно снижают градусы, чтобы кустики привыкали к изменениям температуры. Закаливание совмещают с сокращением поливов. Перед высаживанием на постоянное место проводят опрыскивание рассады бордоской жидкостью и хорошо поливают.
Посадка арбузов в Подмосковье в открытый грунт
Чтобы труд садовода увенчался успехом и в положенные сроки удалось попробовать вкусные плоды, следует соблюсти правила посадки.
Видео: как посадить арбузы в открытый грунт.
Сроки посадки
Обычно арбузы в подмосковье вгрунт сажают в первой декаде июня, когда устанавливается устойчивая теплая погода. К моменту посадки на кусте отрастает не менее двух настоящих листочков.
Подготовка почвы
Подходящее место для культуры хорошо освещено, надежно прикрыто от порывов господствующего ветра. Годится площадка, на которой росли бобовые, лук. К плохим предшественникам относят овощи из семейства Тыквенные. За неделю до посадки делают теплую грядку на основе траншеи. Дно устилают скошенной травой, перегноем и поливают кипятком. Сверху засыпают землей и прикрывают пленкой.
Рассаду сажают в лунки, предварительно политые насыщенным раствором марганцовки. При высаживании стараются не задевать корни: арбуз плохо переносит перемену мест. Пластиковые стаканчики осторожно снимают, торфяные оставляют без изменений. Высаживают, не заглубляя ком земли, иначе можно допустить загнивание корневой шейки.
Схема посадки
Для развития растения нужно много места, чтобы плети лежали свободно. Рассаживая кустики, между ними в ряду выдерживают дистанцию в 0,8 м, расстояние между рядами – не менее 200 см.
Уход за растениями на грядке
При выращивании в грунте, хотя бы первые 1,5 – 2 недели, саженцы прикрывают нетканым материалом или пленкой. Это спасет кусты от солнечных ожогов и ночного похолодания. Чтобы внутри не скапливался конденсат, на укрытии делают несколько отверстий. Первые три дня укрытие не снимают.
Видео: садовод делится опытом выращивания арбузов в Подмосковье.
Полив
В жаркие дни арбузы нуждаются в поливах 2 раза в 7 дней. В дождливые прохладные дни число поливов снижают. Стараются не проливать воду на плети, листья. Во время цветения поливают реже: раз в 10 – 13 дней. Когда тыквины начнут созревать, перестают увлажнять совсем.
Удобрения
Через 15 суток после высаживания рассады приступают к подкормкам:
- первая подкормка – органикой – 5-дневным травяным настоем или куриным пометом (в пропорции 1:10 разводят водой и льют под корень);
- через 14 дней растение «угощают» комплексным удобрением, содержащим соли калия, сульфат аммония и суперфосфат;
- когда завяжутся плоды, кустики подкармливают зольным настоем (смешивают 3 ст. л. вещества с литром воды и настаивают в течение 7 дней).
Норма внесения удобрений – 500 мл на куст. Перекармливать не стоит: культура склонна накапливать нитраты.
Рыхление
Рыхлят очень осторожно: бахчевые не любят, когда тревожат корни. Но после орошения проводят поверхностное рыхление, чтобы дать корням возможность «дышать». Во время рыхления удаляют сорняки, кустики окучивают. Чтобы снизить количество рыхлений, почву мульчируют измельченной корой, кокосовым субстратом, скошенной травой.
Борьба с болезнями и вредителями
Во время вегетации культуру могут поражать грибковые болезни и атаковать вредители.
Болезни арбуза
Антракноз – поражая стебель, листья и ягоду, ведет к гибели кустов. На тыквинах появляются бурые пятна, стебли покрываются язвами. К появлению грибка приводят переувлажнение почвы и повышенная влажность воздуха.
Фузариоз – заболевание начинается из-за гнилостных процессов в корневой системе. Плети темнеют и истончаются, листья увядают, плоды мельчают. Провоцирует фузариоз неправильный полив.
Корневая гниль вызывается грибками, обитающими в почве. При колебаниях температуры, избыточном поливе они активизируются. Корень утолщается и покрывается трещинами, листья желтеют, куст постепенно отмирает.
Мучнистая роса – яркий симптом – сморщенные сухие листья, покрытые белыми пятнами. Кустик останавливает рост, плоды перестают развиваться. К заболеванию приводят понижение температуры и затяжные дожди; избыточный полив.
Чтобы помочь растению справиться с грибком, пораженные плети и ягоды срезают и сжигают. Уцелевшие фрагменты опрыскивают фунгицидами. За 21 день до сбора урожая опрыскивания прекращают.
Вредители арбуза
Проволочник: нашествие личинок жука-щелкуна повреждает корень. Арбуз чахнет и погибает. На грядке устанавливают ловушки в виде кусочков корнеплодов (заменяют раз в 5 дней).
Бахчевая тля, обосновавшись на стебле, быстро размножается в теплую влажную погоду. Приводит к уничтожению завязей и цветков, высасывая соки. Против тли применяют инсектициды.
Паутинный клещ: верхушки побегов и цветков опутывает паутина; листики с обратной стороны покрыты темными точками. Пожелтев, куст засыхает на корню. Для борьбы применяют акарициды.
Ростковая муха: личинки мухи проникают в семядоли через проклюнувшийся росток. Растение, не успев родиться, погибает. Семечки перед посевом стоит замачивать в Фентуриаме. Почву многократно перекапывают.
Используют народные средства борьбы: опрыскивают настоями чеснока, луковой шелухи; опудривают табачной пылью и золой. Чтобы не допустить размножения насекомых, вовремя сжигают растительные остатки, удаляют сорняки.
Профилактические меры
Чтобы предупредить возникновение проблем, выбирают сорта, резистентные к распространенным болезням, соблюдают условия культивации.
Сорта арбуза для Подмосковья, резистентные к грибковым заболеваниям:
- Подмосковный чарльстон f1;
- АрашанF1;
- Медовый гигант;
- ДумараF1;
- Турбо F
Участок, на котором планируется посадка, готовят осенью: убирают растительные остатки, вносят удобрения, сеют сидераты.
Посадка арбузов в теплицу в Подмосковье
Высота теплицы должна быть более 1,8 м, чтобы арбузные плети, подвязанные к шпалерам, располагались свободно. Проверяют надежность конструкции, поверхности обрабатывают раствором медного купороса.
Грунт готовят осенью, добавляя в траншею растительные остатки, перепревшую органику, скошенную траву. Весной к смеси подсыпают песок. Рассаду высаживают в последней декаде апреля, когда субстрат прогреется до +15℃. Кустики размещают в шахматном порядке, оставляя между саженцами 0,8 – 0,9 м.
Видео: выращивание арбузов в подмосковной теплице.
Как опылить арбузы в теплице
Чтобы опылить в теплице растения, туда привлекают пчел. Насекомые свободно влетают в приоткрытую дверь. Рядом с сооружением высевают ароматные цветы (лучше, если они будут желтыми). Внутри устанавливают емкости с вареньем или сладким сиропом. Можно сорвать мужской цветок и прислонить к цветкам женским пыльниками.
Полив
В жаркие дни и в период цветения арбузу требуется больше жидкости. Поливают не часто, но обильно, избегая застаивания влаги. Хорошо применять полив капельный. В период формирования плодов увлажняют меньше: раз в 15 дней. Большое потребление воды ведет к снижению сладости; мякоть становится водянистой. Когда ягода достигает размера крупного яблока, поливать прекращают.
Подкормка
Тепличное растение подкармливают 3 раза:
- когда стебли вырастут до 0,25 м;
- перед началом бутонизации;
- при формировании завязей.
Применяют раствор куриного помета (1 часть вещества на 10 частей воды) или раствор аммиачной селитры (на 10 л воды – 20 г вещества). На куст требуется 500 мл раствора.
Температура
Когда ночная температура не снижается ниже +20℃, а дневная равна +28-30℃, южная культура чувствует себя комфортно. Требуется периодическое проветривание, чтобы избежать конденсата. Но и сквозняков не должно быть.
Формирование
Формировать куст можно по-разному. Самый надежный и распространенный метод – формирование куста в 1 стебель. Боковые плети срезают, оставляя центральную – на ней будут завязываться плоды. Побег пускают расти по шпалере. Плеть прищипывают, оставляя после верхней ягоды не меньше 5 листьев.
Возможные проблемы и способы их решения
При выращивании в теплице встречаются те же проблемы, что в грунте. В условиях повышенной влажности болезни проявляются сильнее, распространяются быстрее. Чтобы предупредить развитие болезней и нашествие вредителей, теплицу регулярно проветривают, удаляют сорняки.
Советы опытных фермеров
Рекомендации фермеров помогут понять, как выращивать арбузы в подмосковье, чтобы были видны результаты труда:
- культуру выращивают на теплых грядках, которые готовят заранее, чтобы земля успела прогреться;
- с северной стороны грядки закрывают от ветра раскидистыми кустами малины и крыжовника;
- прищипывание и формирование куста ускоряют созревание плодов, повышают урожайность;
- под плоды кладут толстые доски или слои соломы, чтобы они не загнивали, соприкасаясь с влажной землей.
Выращивание арбузов и дынь в Подмосковье – занятие трудоемкое. Рассчитывая получить урожай, следует знать, какие сорта пригодны для посева в данной местности; использовать рассадный метод и точно соблюдать правила посадки и ухода. Собираясь вырастить вкусный арбуз, следует запастись желанием и терпением, прислушаться к советам опытных садоводов.
Все сорта, выращиваемые в незащищённом грунте, пригодны и для теплиц. Но в них сажают и среднеспелые арбузы, например, Лежебоку, Атаман, Кримсон свит, Радость F1, Подарок северу F1 и др. Так, французский арбуз Кримсон свит быстро стал популярным у любителей. У него плоды классической формы и окраски, крупные, мякоть особенно сладкая. Урожай хорошо хранится. При выращивании арбузов в Московской области каждый шаг надо выполнять ответственно, поскольку любые погрешности чреваты неуспехом мероприятия.
Подготовкой почвы лучше заняться в осенний период. Для этого размечают грядки шириной около 1 м по длине сооружения. В качестве удобрений закладывают траву, перепревший навоз слоем около 30 см, ботву с огорода. С приходом весны в землю можно внести перегной с добавлением минеральных удобрений. Чтобы улучшить структуру грунта нелишним будет добавить на 1 м? ведро речного песка и перекопать почву. К моменту высадки растений земля должна быть достаточно прогрета. Для этого за неделю до посадки снимают слой грунта, равный длине штыка лопаты, укладывают смесь из перегноя и сена (соломы), после этого проливают горячей водой в больших количествах. Поверх такой подушки кладут снятую ранее землю. Для лучшего прогревания, грядки можно укрыть чёрной плёнкой.
Посадку рассады арбузов в грунт осуществляют в Подмосковье с конца апреля до конца июня (чаще 3 10 мая). К этому времени у растений уже по четыре настоящих листочка. Земля прогрелась под пленкой и готова принять рассаду. На 1 кв. м размещают два ростка. Первый месяц у бахчевых культур развивается корневая система. Увеличение побегов и цветение начинается в середине лета, когда температура почвы прогревается до 30 ?С.