Томаты Розовый мед: описание сорта, фото, отзывы

Трудно поверить, что еще несколько столетий назад, помидоры выращивались как декоративные растения, в пищу считались не пригодными, даже ядовитыми. Родной землей томатов считаются страны Южной Америки, в частности Эквадор и Перу, где и по сей день можно встретить дикорастущие экземпляры. Считается, что «томатль» окультурили и начали выращивать народы ацтеков и инков, они добавляли его в свои блюда, использовали для приготовления соусов. Испанские завоеватели, кроме бесчисленных сокровищ, привезли в Европу и семена диковинных «перуанских яблок», но эксперты в ботанике того времени, признали неизвестные плоды опасными для употребления в пищу, из-за содержания ядовитых веществ. Около трех веков помидоры являлись украшением клумб, оранжерей, их выращивали в горшках на подоконниках.

Первыми томаты попробовали добавлять в пищу португальцы. А полностью развенчал миф о вредности этого овоща американский полковник Джонсон в 1822 году, когда в присутствии многочисленной общественности демонстративно съел целый помидор. С тех пор стала расти его популярность, и сейчас этот овощ незаменим в полноценном питании. За последние три года, хорошей популярностью обзавелся томат Розовый мед. Благодаря своим особенностям, которые мы будем рассматривать чуть позже, этот сорт полюбился взрослым, но даже дети не прочь скушать свежесорванный  помидор с необычным вкусом. Какими преимуществами обладает томатная культура, и чем данный вид отличается от своих краснокожих соратников, сейчас будем разбираться.

Описание сорта томата Розовый мед

Характеристика и описание сорта томата Розовый мед заключаются в следующем:

• среднеспелый сорт;
• на кисти формируется 3-10 завязей;
• срок созревания плодов – от 111 до 115 дней;
• плодоношение начинается в августе;
• высота куста в открытом грунте – до 70 см, в теплице – до 1 м.

Плоды сорта Розовый мед имеют следующие особенности:

• вес первых плодов – до 1,5 кг;
• последующие экземпляры составляют 600-800 г;
• розовый цвет плодов;
• мясистая сладкая мякоть;
• во вкусе отсутствует кислинка;
• многокамерные томаты (от 4 и более);
• сердцевидная форма плодов, немного ребристая;
• тонкая кожица.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Томат Розовый мед используют для приготовления салатов, томатного сока, аджики, икры, соусов и других домашних заготовок. Сорт не походит для консервирования в целом виде, поскольку имеет тонкую кожицу и слишком большие размеры.

Достоинства и недостатки сорта Розовый мед

Многие огородники мечтают приобрести семена этого сорта, так как томат имеет ряд неоспоримых преимуществ:

• вкусные плоды;
• хорошая урожайность (до 6-7 кг помидоров с одного кустика);
• неприхотливость. Купив пакетик семян один раз (но только от проверенного производителя), на следующие сезоны можно брать семена от своих помидоров. Розовый мед – сорт для тех, кто предпочитает помидоры с ярко-выраженным сладким вкусом, без традиционной кислинки.

Но для того, чтобы получить урожай вкусных плодов, придется постараться. И вот здесь немного необходимо сказать и о недостатках томата:

• сорт нуждается в обязательном и регулярном пасынковании;
• крупные плоды с тонкой кожицей не пригодны для консервации;
• Розовый мед отличается плохой лежкостью, не пригоден к транспортировке;
• при неблагоприятных условиях может поражаться фитофторой, поэтому нужны профилактические обработки.

К «минусам» те, кто сажал помидор, относят и возможность появления на плодах Розового меда возле плодоножки зеленоватого или желтого пятна. Проявляется это не у всех томатов, но такие ситуации, судя по отзывам, встречались.

Особенности посадки и выращивания сорта томатов Розовый мёд

Томат Розовый мёд хорош тем, что выращивать его можно в любом климате, ведь сорт пригоден как для открытой грядки, так и для теплиц. Разные климатические условия требуют различного подхода к способу выращивания. В тёплых регионах томат можно посеять непосредственно в грунт. В прохладных — выращивают через рассаду.

Семенной способ выращивания сорта томатов Розовый мёд

Этот способ избавит огородника от хлопот с рассадой. Кроме того, томаты открытого грунта более устойчивы к болезням и температурным перепадам. Высевают семена в прогретую до 15°С почву. Такие условия в южных регионах складываются в середине апреля или начале мая. Но перед посевом семена нужно подготовить, особенно если вы собрали их с самостоятельно выращенных плодов.

Оригинаторы заявляют, что сорт Розовый мёд способен расти даже на засоленных почвах. Но каким бы типом грунта ни обладал ваш участок, его обязательно нужно обогатить питательными веществами. Перекапывая грядку, внесите на 1 м² ведро перепревшего перегноя или компоста, золу — пару горстей, суперфосфат и сернокислый калий — по 1 ст. л.

Чтобы кусты томата Розовый мёд не мешали друг другу расти, и получали достаточное количество света, на 1 м² высаживают 3 растения.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Рассадный способ выращивания сорта томатов Розовый мёд

Опытные огородники уже знают все тонкости этого непростого дела. Если вы в начале пути, то прежде чем приступать к выращиванию, нужно подробнее узнать от чего зависит успех мероприятия. Семена в красивой упаковке с заманчивым описанием сорта — это далеко не 100% гарантия успеха.

При выращивании рассады томатов сначала нужно подготовить семена. Подготовка семян помидор к посеву включает дезинфекцию их в 1%-м растворе марганцовокислого калия . Семена томата опускают в этот раствор на 30 минут , затем промывают и подсушивают до сыпучего состояния .

Замачивание способствует быстрому прорастанию семян – на 5-6 дней раньше, чем при посеве сухими. На одну часть семян надо брать 3 части воды, лучше всего талой, нагретой до 20 градусов. Это живая вода, которая запускает все процессы жизнедеятельности. Все надо хорошо перемешать и выдержать 2 суток при комнатной температуре. Важный момент! Замоченные семена нельзя долго держать, а надо чуть подсушить (для рассыпчатости) и высеять во влажную почву.

Посев семян помидоров на рассаду можно проводить и в рассадные ящики, и сразу в стаканчики или горшочки. Стаканчики (горшочки) лучше, потому что, если рассада томатов заболеет, здоровые растения без труда можно будет изолировать от больных, да и пересадку они упрощают.

Если  для посадки семян томатов на рассаду вы все же будете использовать ящик, на его дно надо положить дренаж , сверху засыпать земляную смесь слоем толщиной 7 — 8 см, разровнять и заранее проделать на поверхности бороздки для семян . Семена помидоров надо высевать по 1 — 2 на расстоянии 1 — 2 см друг от друга и не заделывать , а присыпать сверху легкой почвой, компостом или песком слоем около 1 см и слегка уплотнять.

При посадке помидоров на рассаду в стаканчиках, в почве делается лунка такой же глубины, в которую надо положить 2 — 3 семени помидора. Затем их надо будет полить подогретой водой из лейки с мелкодырчатой насадкой или через сито; очень осторожно, чтобы не смыть верхний слой, накрыть сверху полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое место (можно на пол у батареи, так как свет им пока не нужен , помидорам достаточно +20…25°C).

Посадка томатов на рассаду закончена. Дальше, как только над землей появятся первые всходы (а у помидора они выглядят не совсем обычно – первой наружу вылезает часть стебелька в виде петельки) , полиэтилен надо снять, а ящик с рассадой помидор переставить в хорошо освещенное место.

Не торопитесь поливать рассаду, даже если земля сверху подсохла, вспомните, что внизу она вполне еще влажная. Знакомая ситуация, когда днем на ярком солнце росточки помидор слегка подвядают. Опытные огородники знают, что через несколько часов солнце уйдет, а помидоры останутся ночевать в холодной сырой земле. И нет гарантии, что завтра будет солнечно. и послезавтра вполне может быть пасмурно. Так и загубить рассаду не долго.

Пересадка рассады томатов Розовый мёд в открытый грунт

Пересадка рассады осуществляется в тот момент, когда земля прогреется, прекратятся ночные заморозки. Для помидоров готовится солнечный участок земли, где нет застоя дождевых вод и сквозняков. Растения хорошо развиваются на питательных легких грунтах. Как и все пасленовые культуры, сорт помидоров Розовый мед восприимчив к теплу. Оптимальными температурами в момент цветения и плодоношения считаются 24-26°С, при температуре выше 30°С завязьи не происходит, т.к. пыльца становится стерильной.

Для культивирования помидоров лучше выбирать южные, юго-западные либо юго-восточные участки. Хорошие урожаи дают томаты, высаженные возле южной стены построек либо забора. Томаты можно с успехом выращивать на одном и том же месте даже 2-3 года подряд, хотя тогда под посадки необходимо обязательно вносить органические удобрения. Лучшие предшественники для томатов — огурцы, капуста, кабачки и лук. Не рекомендуется выращивать помидоры после перца, картофеля, баклажана и физалиса. На тех участках, где культивировались эти культуры, помидоры можно сажать не раньше, чем через три года. В противном случае вы подвергнете растения опасности заболеть.

Как в гребнях, так и на ровной поверхности растения необходимо размещать рядами, с расстоянием между ними в 30-40 см, между рядами — 30-50 см.

Перед посадкой томатов на участке необходимо сделать лунки и хорошенько пролить их водой — 0,9-1 л на одну лунку. Старайтесь приобретать рассаду помидоров за несколько часов до высадки, чтобы она не увяла — увядшая укореняется плохо, болеет, отстает в развитии. У тех, кто выращивает рассаду самостоятельно, подобных проблем возникнуть не должно, они могут высаживать ее на грядку сразу после того, как вынимают из стаканчиков или выбирают из парника.

Сажать необходимо немного с наклоном на северо-запад. Корни рассады необходимо тщательно обжать землей, не изгибая их, чтобы концы корней были направлены на дно лунки. После того как рассада помидоров высажена, растения необходимо полить, а саму лунку присыпать сверху сухой землей.

Уход за томатами заключается в окучивании, рыхлении почвы, подкормках и поливах, формировании куста.

Согласно описанию томатов розовый мед, пасынкование является обязательной процедурой для данного вида. Оно обуславливается удалением лишних отростков на стеблях растений. Это дает возможность максимально эффективно использовать полив и удобрение, так как отростки берут на себя много полезных веществ, что снижает урожайность и размеры плодов.

Удаление пасынков начинают от кисти во время цветения. Длина должна быть не более 5 см. Процедуру лучше проводить в теплое время, периодически повторяя раз в 10 дней.

Взрослые растения нужно подвязывать к колышкам, забитым в почву, чтобы при плодоношении куст мог выдерживать огромную массу плодов и не прогибаться.

Профилактика заболеваний и защита от вредителей томатов Розовый мёд

Кроме вышеперечисленных мер, помидоры требуют специальной обработки для профилактики и лечения от болезней и вредоносных насекомых или бактерий.

Для этого отлично подходит препарат Ридомил, который способствует препятствию развития грибка и включает в свой состав активные вещества — фунгициды. Инсектициды помогут избавиться от назойливых насекомых.

Специалисты советуют соблюдать условия и требования, касающиеся ухода и посадки, чтобы избежать возникновения фитофторы, серой гнили и других болезней.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Выращивание сорта томатов Розовый мёд в теплице

В закрытом грунте томаты выращивают рассадным методом. Почву в теплице перекапывают осенью. Обязательно используют удобрения в виде перегноя и золы. Семена томатов замачивают на сутки, после чего помещают в емкости, наполненные землей, торфом перегноем и гумусом. Примерные сроки посадочных работ – с середины февраля до середины марта. Важно! Семена углубляют на 1 см, после чего закрывают емкости пленкой и переносят их в темное и теплое место. При появлении первых всходов рассаду переносят на солнечное место. Периодически томаты опрыскивают теплой водой. Высаживать на постоянное место можно растения в возрасте 1,5 месяца.

Отзывы  о томате Розовый мёд

Екатерина Ивановна, 55 лет

Самое удивительное в нем — это сочетание крупноплодности (вес одного помидора до полутора кг) и низкорослости растения (70 см). В этом плане Розовый мед практически уникален, поскольку большинство помидоров имеют прямую зависимость «размер плода-высота куста». Первые плоды неправильной приплюснутой формы, ребристые и огромные, но невкусные, поэтому советую самую первую завязь с каждого куста снять сразу, толку с нее мало, а силы из растения тянет. Это также относится и к многим другим сортам томатов. Все последующие плоды соответствуют описанию и картинке на пакете с семенами. Крупные, сердцевидной формы, розового цвета. На разрезе — сплошное «мясо». Вкусовые качества отличные, очень похожи на Бычье сердце.

Валентина, 42 года

Этот сорт помидора мясистый, и сладкий, и крупный — грамм от 400, если в консервацию, то вкус как будто с медом засол. В банку только в нарезку можно поместить. Свежий с грядки хорош, а если бурым сорвать и дать полежать для созревания — реально медовая сладость.

Заключение:

Так как помидоры Розовый мед обладает большим количеством положительных качеств, огородники отдают предпочтение именно му, ведь мало кто желает целыми сутками проводить время на участке в саду и заниматься уходом за растением. Так как Розовый мед не требует особого ухода, он подойдет и для новичков в сфере сельского хозяйства, и для очень занятых людей. Выращивание этого растения — настоящее удовольствие.

Похожие записи:

Томаты Полосатый шоколад: описание сорта, фото, отзывы Томаты Пузата хата: описание сорта, фото, отзывы Помидоры Бычье сердце: описание сорта, фото, отзывы Томат «Джало Санта»: описание сорта фото отзывы Перец Золотое чудо: описание сорта, фото, отзывы Томаты: лучшие сорта, отзывы на 2022 год Черешня «Бычье сердце»: описание сорта, фото, отзывы Малина Геракл: описание, сорта, фото, отзывы, уход, обрезка