Садовая ежевика не обладает высокой зимостойкостью, поэтому выращивая эти вкусные и необычайно полезные ягоды на своем участке, следует заранее подумать о том, как укрыть ежевику на зиму. Конечно, есть сорта более или менее устойчивые к холоду и, возможно, несколько кустов ежевики с прямостоячими побегами и переживут зимний сезон. Но стоит ли так рисковать? Ведь даже в Подмосковье температура зимой опускается ниже -20 °C, а что уже говорить о северных областях, где укрытие ежевики на зиму остается единственной возможностью получить достойный урожай в будущем году.
Когда укрывать ежевику на зиму
Какой бы неприхотливой ни была ежевика, подготовка к зиме для нее обязательна, поскольку даже отечественные культурные сорта не могут похвастаться высокой морозостойкостью, а уж американские – тем более. В отличие от ремонтантной малины, ежевика плодоносит только на прошлогодних побегах, и если надземная часть куста подмерзнет, вы попросту останетесь без урожая в предстоящем сезоне. Не секрет, что суровые зимы лучше всего переносят здоровые, сильные растения. Именно по этой причине еще в самом начале сезона следует задаться вопросом, как готовить ежевику к зиме? Если установились стабильные заморозки до -5 градусов, то пришло время готовить укрывной материал.
Ориентировочное время укрытия – конец октября или начало ноября. Но тут все условно, в каждом регионе сроки могут сдвигаться, в зависимости от погоды. Более раннее укрытие кустарника только навредит растению. Ведь тепло – не всегда благо! Под воздействием плюсовых температур ежевика продолжает расти и выпревает. Внутри укрытия скапливается избыточная влага, в сырости корни не получают достаточно кислорода и начинают гнить. С приходом заморозков растение погибает.
Зимостойкие сорта ежевики
Касаемо устойчивости к холодам, различают два понятия – морозостойкость и зимоустойчивость. Первый показатель указывает минимальную температуру, которую может выдержать растение. Зимоустойчивость подразумевает комплексный подход к вопросу – ведь не только морозы опасны для побегов, но и резкие смены температуры и влажности. Во многих регионах дождь зимой не является редкостью, а чрезмерная влага может сильно навредить ежевике. Тем более, если после дождя снова будет мороз.
Все же ежевика на зиму может оставаться и без укрытия, особенно если обычно выпадает много снега. Самые популярные сорта, которые могут перезимовать без дополнительного утепления:
- «Агавам». Это американский сорт, который выдерживает морозы до -40ºС, поспевать начинает в начале осени. Побеги плодоносят на второй год, после этого погибают, но подземная часть многолетняя. Стебли толстые, высокие, с крупными шипами. Куст может дать урожай до 10 кг за год. Ягоды вкусные, хорошо хранятся.
- «Газда». Это ранний сорт, ягоды созревают с начала августа. Они плотные, кисло-сладкие, отлично хранятся, пригодны для транспортировки. Сорт морозостойкий, стойкий к вредителям и болезням, с прямыми стеблями и небольшими шипами, побеги плодоносят на второй год. После этого их нужно срезать.
- «Дарроу». Это неукрывной морозостойкий многолетний сорт. Побеги высокие и колючие. Плодоносит до десяти лет без пересадки, с каждым годом дает больше ягод, требует много света.
- «Полар». Польский сорт с ароматными сладкими ягодами, которые хорошо хранятся и переносятся. Начинает плодоносить раньше «Газды» — с конца июня, выдерживает морозы до -30ºС.
- «Честер Торнлесс». Бесшипная ежевика с кисло-сладкими ягодами, выдерживает температуру до -30ºС. Крепкая корневая система позволяет уберечься от засухи, а позднее цветение – от весенних заморозков.
- «Немецкая неукрывная». Морозостойкий сорт с высокой урожайностью и относительно короткими стеблями. Ягоды большие и плотные.
Осенняя покромка ежевики
Регулярное внесение удобрений повышает зимостойкость растений. В осенний период лучше подкормить ежевику фосфорно-калийными удобрениями, в составе которых нет хлора. Также под каждый куст вносят суперфосфат и компост. Почва после этого хорошо перекапывается.
Осенняя обрезка ежевики
Осенняя обрезка для ежевики более важна, чем весенняя. Если весной мероприятие носит преимущественно санитарный характер, то осенью обрезка помогает подготовить ежевичный куст к зиме, упрощает процесс его укрытия.
Осенняя обрезка состоит из трех этапов:
- удаления старых побегов;
- прореживания куста (удаления части молодых веток);
- прищипывая (укорачивания) верхушек оставшихся побегов.
Все двухгодичные ветки, плодоносившие текущим летом, вырезаются под корень – оставлять пеньки не следует, так как в них могут поселиться вредители, или развиться гниль, что значительно усложнит зимовку ежевики. После того, как остались только молодые ветки, куст прореживают – удаляют самую слабую молодую поросль, оставив только 6–8 самых крепких веток – на них будет формироваться урожай в будущем году.
В заключение верхушки оставшихся побегов укорачивают на 20–25 см, но здесь все зависит от сорта ежевики, точнее от длины ее побегов. Для ежевики с прямостоячими побегами допустимо срезание четвертой части побега, у стелющихся сортов можно срезать треть побега.
Особенности укрытии ежевики на зиму
Для ежевики губительны не только малоснежные зимы, но и оттепели, когда морозы сменяются дождями. В таком климате возникает риск обледенения корней и почек, что приводит к гибели растения.
Неправильное укрытие ведет к выпреванию корней и побегов. Под укрывным материалом скапливается талая вода, возникает парниковый эффект. Такая среда благоприятна для развития бактерий и грибков. Спасти кустарник можно, только если подпрели верхушки побегов. Пострадавшую подземную часть спасти не удастся, лучше подыскать новые саженцы.
Особенно часто проблема с выпреванием возникает в южных регионах, где даже первая оттепель станет критичной. Поэтому для мульчирования кустарника не применяют влагоемкие материалы или пленку. Лучше использовать агроматериалы.
Укрытие ежевики на зиму
Для изготовления утепления чаще всего используют такие материалы:
- лутрасил;
- спанбонд;
- агроспан/агротекс/агроволокно;
- еловый лапник;
- картонная тара;
- перепревший навоз и земля;
- ПЭТ пленка большой плотности.
А вот всеми любимые опилки для укрытия лучше не использовать, так как при намокании они образуют сплошную льдину, в которой лоза погибает зимой. Лучшими вариантами будут те материалы, которые пропускают воздух, не позволяя подпревать ежевике при небольшом потеплении.
Для начала кусты связываем в «снопы» с помощью шпагата, после чего каждый куст наклоняем к земле. Перегибать «снопы» нужно через колено, чтобы не выломать их у корня (это самое уязвимое место).
Каждый последующий куст в согнутом положении привязывается к предыдущему, либо к любой хорошо закрепленной на земле опоре. Чем ниже удастся пригнуть растения, тем меньше в итоге понадобится укрывного материала. В качестве ориентира можно принять высоту в 50 см.
Если во время пригибания, тот или иной побег треснул и перегнулся — ничего страшного. С приходом весны, после закрепления на шпалере, он прекрасно восстановится и даст полноценный урожай. Похожим образом можно подготовить к зиме и другие растения, например малину. Сформированный ряд накрываем агроволокном, закрепляя его досками, кирпичами, или любым другим грузом.
Есть еще один очень важный фактор при укрытии ежевики укрывным материалом. Это вредители. А именно мыши! Если эти звери поселяться по соседству с вашими кустами, то картина при открытии растений весной вас может разочаровать. Они могут выгрызать как почки на плетях, так и плети целиком! Для борьбы с ними нужно сделать некоторые процедуры. Первое. Разложить родентициды в виде зерен пшена рядом с головкой куста в небольшие отрезки труб или чего-нибудь похожего. Главное, чтобы зерна не мокли от влаги (дождя, снега). Второе. Обсыпать (притрусить) плети золой. Зола раздражает кожу на лапках мышей, тем самым отпугивает их. Перед обсыпкой можно побрызгать плети медным купоросом. Провести фунгицидную обработку. Он предотвращает образование грибковых болезней на плетях под укрытием, а зола лучше прилипает к ним.
С приходом весны перезимовавшие однолетние побеги высвобождают из-под укрытия и аккуратно ставят на шпалеру, а поврежденные ветки удаляют.
Укрытие ежевики на зиму видео
Похожие записи:
Укрытие винограда на зиму в Подмосковье видео 
Укрытие персика на зиму 
Укрытие винограда осенью видео для начинающих 
Осенняя обрезка роз и укрытие на зиму 
Обрезка ежевики весной для начинающих 
Обрезка ежевики осенью для начинающих 
Обрезка деревьев весной видео для начинающих яблоня 
Обрезка деревьев весной видео для начинающих черешня