Опытные огородники и садоводы со стажем могут с легкостью выращивать дома на подоконнике сладкий болгарский перец, используя такую зелень в качестве украшения окон. При простейшем уходе за посадками можно получить отличный урожай этого вкусного и полезного овоща. Всё что потребуется сделать, это лишь использовать качественный посадочный материал и обеспечить растениям оптимальные условия для роста.
Садоводы часто выкапывают на приусадебном участке взрослые отплодоносившие кусты перца, выполняют формирующую обрезку, после чего пересаживают такие кустики в крупноразмерные горшки и с успехом выращивают перец на подоконнике. Такие растения быстро принимаются в рост и могут плодоносить круглый год.
Рекомендации по правильному выбору сорта
Обязательным условием успешного зимнего выращивания на подоконнике сладкого болгарского перца станет правильный выбор сорта. Предпочтение следует отдавать разновидностям и гибридам, которые имеют небольшие размеры куста и компактную крону. В идеале это должны быть ультраранние и ранние сорта, что позволит максимально быстро получить отличный урожай.
Очень полезная статья, почитайте: — Почему у рассады перцев скручиваются листья вверх или вниз, как лечить?
Лучшими сортами для выращивания на подоконнике станут следующие разновидности:
- Калифорнийское чудо – это ранний сорт с компактными кустиками, высотой не более 35 сантиметров. Плоды массой не более 80 грамм ярко-красные, сочные и сладкие. Это неприхотливый сорт, который не требует яркого света, отличается дружным плодоношением и прекрасно растет на подоконнике.
- Йова – скороспелый крупноплодный сорт, масса плодов которого может достигать 200 грамм. Перец имеет сочную мякоть и характерный ярко-красный цвет в фазе технической спелости. Это неприхотливая урожайная разновидность, которая отлично растёт на подоконнике или остекленной утеплённой лоджии.
- Колобок – раннеспелый сорт с низкорослыми полуштамбовыми кустиками с гладкими, слаборебристыми округлыми плодами. Окраска созревшего перца может быть темно-красной или светло-зелёной. Масса плодов до 160 грамм. Это неприхотливая разновидность с великолепным вкусом перца.
- Винни-Пух – сладкая карликовая разновидность, плодоношение которой начинается уже через 100 дней после появления первых всходов. Кустики высотой не более 30 сантиметров штамбовые. Плоды с заостренной верхушкой, конусовидные, массой не более 70 грамм.
- Карат – раннеспелый сорт с высокими раскидистыми кустами и плодами массой 70 грамм. Это декоративный неприхотливый урожайный сорт, который часто выращивается садоводами любителями.
Полезно узнать, почитайте: — Как бороться, если тля на рассаде перцев, народные способы и химия; 25 рекомендаций.
- Крепыш – высокоурожайная раннеспелая разновидность, которая характеризуется дружным и обильным плодоношением. Этот сорт отличается компактными кустиками высотой не более 60 сантиметров, а масса созревших красных и желтых плодов не более 75 грамм.
- Филиппок F1 – это скороспелый гибрид, который позволяет снимать первые созревшие плоды уже через 75 дней после появления всходов. Кустики слабо облиственные, высотой не более 50 сантиметров. Созревшие плоды кубовидной формы с темно-красной и зелёной окраской массой не более 60 грамм.
- Тритон F1 – это ультраскороспелый неприхотливый сорт, который отличается великолепной урожайностью. Плоды конической формы, массой не более 100 грамм, созревают одновременно, имеют великолепный тонкий вкус.
- Остров сокровищ – неприхотливый раннеспелый сладкий сорт перца, который отлично подходит для выращивания в небольших по размеру керамических горшочках. Кустики невысокие, чрезвычайно декоративные, плоды массой до 60 грамм оранжево-красного цвета.
Правильное искусственное освещение
Основные сложности при выращивании в домашних условиях сладкого перца — это обеспечение необходимой длительности светового дня. Зимой солнце освещает растения семь-восемь часов, поэтому потребуется дополнительно использовать светодиодные или люминесцентные лампы с правильно подобранной мощностью и спектром.
Садоводы часто используют для такой подсветки обычные лампы накаливания, однако они выделяют много тепла и дают мало света. Чтобы предупредить термические ожоги стеблей и листьев перца, следует использовать либо светодиоды, либо люминесцентные лампы с холодным спектром. Мощность последних может составлять на квадратный метр площади освещения не более 100 Ватт.
Большой популярностью пользуются специальные фитолампы, которые имеют характерный красноватый и фиолетовый спектр, стимулирующий фотосинтез. Их единственный недостаток – это характерное розовое или сиреневое свечение, раздражающее глаз человека. Соответственно, потребуется обустраивать специальные отражатели, которые направляют световые лучи точно на растения.
Оптимальная продолжительность светового дня составляет 12-13 часов, соответственно необходимо будет комбинировать как искусственный, так и естественный свет. Проще всего использовать простейшие механические таймеры, стоимость которых составляет 200-300 рублей, при этом можно настроить по часам включение и отключение освещения, полностью автоматизировав такую подсветку растений.
Правильный температурный режим
Перец относится к теплолюбивым растениям, поэтому поддон с растениями или цветочные горшки следует ставить не на холодный подоконник, а на толстый слой пенопласта, защищающий корни и почву от переохлаждения. Не следует думать, что если в квартире тепло, то проблемы с поддержанием оптимальной температуры будут решены. Необходимо измерять температуру грунта, которая должна составлять 21-27 градусов.
Может вам будет интересно, — как вырастить и ухаживать за каломондином в домашних условиях.
При понижении температуры ниже 20 градусов, что часто отмечается на холодном подоконнике, перец прекращает расти, начинает болеть, а при 15 градусах погибает буквально за несколько дней. Поэтому холодные окна следует заклеить, при возможности утеплить и закрыть белой плотной бумагой. Садоводы со стажем рекомендуют располагать ящики с растениями не на самих подоконниках, а на изготовленных своими руками или приобретенных в строительных магазинах металлических или деревянных решетках.
Полезная статья, почитайте: — Подкормка рассады перца после пикировки.
Грамотная подкормка и полив
В квартирах с центральным отоплением необходимо следить за показателями влажности почвы, ни в коем случае не допуская ее пересыхания. Перец в домашних условиях следует умеренно поливать теплой отстоянной водой. А вот холодная хлорированная вода из-под крана может быстро погубить растения.
Подкармливать перец в домашних условиях следует каждые 15 дней, используя для этого комплексные минеральные удобрения. Эффективность также показывает подкормка растений раствором на основе древесной золы. Готовят такие питательные составы, разводя в одном литре воды 30 грамм этого натурального удобрения.
При правильном уходе, использовании качественного посадочного материала, регулярном поливе и подкормке перец, посаженный в середине осени, начнет плодоносить уже в январе-феврале. Садоводу нужно будет для улучшения плодообразования и опыления все бутоны аккуратно обмахивать ватной палочкой или опрыскивать растения химикатами Бутон и Завязь.
В условиях сухого воздуха, перец в домашних условиях часто поражается паутинным клещом, избавиться от которого можно регулярной обработкой растений Фитовермом. Нужно лишь полностью соблюдать инструкцию к этому средству, не применяя его при наличии на растениях созревающих плодов. В последующем употреблять их в пищу строго запрещается.
Если вы выполните все правильно, то обязательно будущий урожай вас порадует!
Похожие записи:
Рассада перца и помидор в домашних условиях видео 
Рассада перца в домашних условиях без пикировки 
Вырастить рассаду перца в пеленках в домашних условиях 
Выращивание лука на подоконнике зимой 
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях: пошаговая инструкция 
Чем подкормить рассаду перца и помидор в домашних условиях 
Выращивание рассады помидор в домашних условиях пошагово с фото 
Выращивание глоксинии из семян в домашних условиях