Вне зависимости от того, в теплице или на открытом участке растут баклажаны, они нуждаются в периодических внесениях удобрений. Во время периода активной вегетации овоща подкормка баклажан способствует их правильному развитию. Только соблюдая правильное отношение вносимых полезных веществ можно рассчитывать на получение богатого здорового урожая.
Полезные свойства баклажанов
По своим полезным свойствам баклажаны не уступают не только пасленовым, но и множеству других овощей, имея в то же время довольно короткий список противопоказаний.
Сегодня баклажаны доступны круглый год, но лучшее их время — в сезон, с июля-августа по октябрь. Баклажаны относятся к семейству пасленовых, в которое входят также томаты, сладкий перец и картофель. Они растут, как и помидоры, свисая с ветвей гроздьями, имеют приятный горьковатый вкус и губчатую структуру.
Чем полезны баклажаны? Множеством витаминов и минералов, но особенно группой фитонутриентов, включающих фенольные соединения (кофейная и хлорогеновая кислота) и флавоноиды (особенно nasunin). Баклажаны обладают антираковым, антимутагенным и антираковым свойством.
Находящиеся в плодах марганец и цинк помогают улучшить состояние после инсульта, их можно есть при сахарном диабете. Благодаря железу овощ помогает бороться с пониженным гемоглобином, поэтому его рекомендуют беременным женщинам и больным малокровием. Отмечены и регенерирующие свойства баклажана – он помогает быстро избавиться от ранок на коже.
Помогают преодолеть никотиновую зависимость. За счет высокого содержания никотиновой кислоты блюда из баклажанов снижают желание закурить и способствуют отвыканию от вредной привычки.
Низкая калорийность помогает активно использовать овощ при коррекции веса. Фолиевая кислота, отвечает за нормализацию процессов кроветворения.
Когда подкармливать баклажаны
Удобрение для роста баклажан пойдет овощу на пользу только в том случае, если его вносить в правильные сроки. За всю вегетацию, которая продолжается от посева до цветения стоит подкормить особи около 4 раз. Последний раз полезные вещества добавляют в почву во время формирования и развития плодов. Ведь внесенные вещества положительно влияют на будущий урожай.
Первая существенная подкормка припадает на 20 день после того, как молодые ростки окрепнут. В это время система корней хорошо развита и способна впитывать все полезные вещества из почвы и усваивать их. Такое удобрение помогает культуре быстрее расти и набирать массу. В результате саженцы можно будет пересадить на постоянное место.
Чем подкормить баклажаны во время цветения
Культурные растения нуждаются в обязательном внесении удобрений. Первая подкормка производится примерно через три недели после рассаживания их на грядке. В этот период рассада баклажанов растет до такого состояния, что может максимально поглощать элементы из земли. Далее возникает вопрос: чем подкормить баклажаны во время цветения? Хорошими искусственными удобрениями в это время могут быть комплексные составы с микроэлементами. В частности «Растворин», «Урожай» и другие. Они снабжают растения максимумом необходимых веществ и способствуют появлению частой завязи.
Из народных способов рекомендуется применять органику, насыщенную азотом и микроэлементами. Например, это сброженная жидкость из зеленой массы. Готовят ее таким образом: берут бочку, заполняют на треть свежей травой с огорода, затем наливают воду, сверху накрывают крышкой, ставят на солнечный участок и позволяют перебродить в течение недели. После этого наполняют раствором лейку и льют жидкости до одного литра на растение.
Можно сделать такой раствор: в емкость объемом 50 л набросать скошенную зеленую массу весом около четырех кило, половину ведра свежего коровяка и 200 г минеральной золы. Сверху залить водой и оставить под крышкой в солнечном месте на семь суток. Перед использованием раствор разбавлять в пропорции 1:3 и поливать также по одному литру на каждый кустик.
Чем подкормить баклажаны во время плодоношения
Очень важно следить за тем, как созревают плоды, и подкармливать их витаминами в этот период. Для приготовления необходимо смешать птичий помет (одно ведро) и три стакана нитрофоски. Затем эта смесь заливается водой и перемешивается. Раствор необходимо настаивать в течение недели.
Благодаря солям калия, которые содержатся в баклажане, организм избавляется от лишней жидкости, что способствует нормализации водно-солевого обмена. После настаивания масса тщательно перемешивается и производится полив кустов по 1.5 л на каждый. Регулярные удобрения, особенно подкормка баклажанов после пикировки, помогут молодым растениям окрепнуть и обеспечить вас богатым урожаем.
Народные средства для увеличения урожайности баклажан
Для поклонников экологически чистых удобрений и подкормок можно посоветовать обратиться к традициям народного земледелия. Вековой опыт (основанный на использовании натуральных составляющих компонентов) накопил достаточное количество рецептов настоев из подручных средств.
- Цветение баклажана — мелко порубить лебеду, крапиву, одуванчик (лист), мокрицу и подорожник. Смешать с зеленой смесью (5-6 кг) коровяк (10 кг) и 2 стакана печной золы. Настоять в бочке воды (100л) одну неделю. Поливать под корень в расчете 1 литр на растение.
- Плодоношение — коровяк (10 кг) и мочевина (1 стакан) 5 дней настаиваются в бочке воды (100 л). Полив произвести в расчете 5 литров на 1м2.
Дополнительная внекормовая подкормка баклажанов
Дополнительное стимулирование роста делается с помощью внекорневой подкормки баклажанов, которую рекомендуется произвести спустя две недели, после высадки растения в грунт. При этом питательные вещества доставляются непосредственно к зеленой части растения и сразу ими усваиваются. Внекорневой метод внесения удобрений эффективен при некоторых отклонениях в нормальном развитии баклажана, вызываемом болезнями, вредителями или погодными условиями.
Внекорневые подкормки полезны в следующих случаях:
- для повышения качества урожая;
- при пониженной всасывающей функции корней вызванной засухой или заморозками, длительными пасмурными периодами;
- при повреждении растения вредителями и при заболеваниях;
- при заложении цветка и при цветении;
- при выраженных потребностях (угнетении роста, снижении иммунитета) в дополнительной подкормке;
- при обильных осадках, вымывающих из почвы вносимые удобрения.
Правила подкормки баклажанов
Главное правило при выращивании баклажан в грунте под открытым небом или в теплице — не перекармливать. Переизбыток удобрений плохо сказывается на состоянии растений, приводя к тому, что они обильно наращивают стебли и листья, но при этом практически не дают соцветий или плодов. Мало того, что это затрудняет выращивание богатого урожая, так еще и негативно сказывается на вкусовых качествах овоща, привнося нелюбимую всеми горчинку.
Важно понимать, что внекорневая подкормка должна проходить с полным пониманием, что и зачем вы используете. Так, например, при удобрении почвы в теплице перед посадкой — не стоит в дальнейшем использовать перегной, компост, коровяк, поскольку это только навредит растениям, а вам добавит хлопот при выращивании. При удобрении культуры следите за тем, чтобы вещество не попало на листья или плоды, смывайте все капли!
Выращивание баклажан сопряжено с обильной подкормкой азотом, форсфором и калием. Не допускайте, чтобы растение лишилось чего-то из этого списка. Умеренная еженедельная подкормка лучший выбор при выращивании баклажан.
Подкормка рассады баклажан — дело сложное и справиться с ним под силу только опытному садоводу. Но если вы новичок в этом деле, не стоит отказываться, у вас всё получится. Удачи вам и большого урожая!
Похожие записи:
Чем подкормить капусту для роста в открытом грунте? 
Как правильно проводить пикировку рассады баклажанов; где и когда? 
Что делать, если у рассады баклажанов появились на листьях белые пятна? 
Подкормка огурцов в теплице; сроки и виды удобрений 
Хризантемы многолетние посадка и уход в открытом грунте 
Подкормка рассады огурцов после всходов 
Сорта белых баклажанов для открытого грунта 
Свекла: посадка и уход в открытом грунте