Многие огородники стараются посадить на своем дачном участке это самое древнее хлебное растение, настолько его вкусные и полезные початки нравятся не только взрослым, но и детям. Однако не всем удается вырастить эту южную и теплолюбивую культуру. Тем не менее, при соблюдении основных агротехнических приемов достойный урожай кукурузы вы все же сможете получить. Посадка кукурузы семенами в открытый грунт, читайте в нашей статье.
- Когда сажать кукурузу в открытый грунт?
- Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
- Выбор сорта кукурузы
- Подготовка кукурузы перед посевом
- Почва для посадки кукурузы
- Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
- Схема посадки кукурузы в открытом грунте
- Уход за кукурузой в открытом грунте
- Сколько растет кукуруза
- Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
- Борьба с вредителями кукурузы
- Польза кукурузы
Когда сажать кукурузу в открытый грунт?
Посевом семян кукурузы в открытый грунт занимаются с наступлением тепла, когда отсутствует угроза возвратных заморозков и земля прогрелась как минимум до +12 °C. Чтобы собирать урожай молодой кукурузы без перерыва, можно посеять ее несколько раз. Т.е. сорта с разными сроками созревания высевают с промежутком 2 недели.
Для северных регионов необходимо выращивание рассады. Посев на рассаду проводят в начале мая, а в открытый грунт высаживают в первых числах июня.
Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
Выбор сорта кукурузы
Наиболее подходящий вид этой культуры, который можно выращивать для своего стола на даче в открытом грунте, — сахарная кукуруза, имеющая множество сортов. Наши садоводы предпочитают сажать следующие ранне- и среднеспелые гибриды:
- Спирит;
- Добрыня;
- Санденс;
- Лакомка;
- Пионер;
- Джубили;
- Ледяной нектар;
- Сингента;
- Ранняя золотая.
Данные сорта характеризуются приятным сладким вкусом, крупными зернами, которые можно сушить, консервировать и замораживать. Не менее вкусны вареные початки, — их аромат позволит вам вернуться в детство.
Подготовка кукурузы перед посевом
В грунт высаживают пророщенные семена или семена в сухом виде, но этому предшествует предварительный этап подготовки посадочного материала.
Перед проращиванием сначала семена выбраковывают, отбирают целые и крупные. Их сортируют по полотняным или холщовым мешочкам и оставляют прогреваться на солнце в течение 3–4 суток.
После этого опытные садоводы обеззараживают посадочный материал в течение получаса в растворе перманганата калия или формалина, затем промывают и просушивают на плотной ткани или бумаге.
Сажать семена можно уже после этого шага, но повысить всхожесть и урожайность, прорастив семена, эффективнее. Для этого в контейнер укладывают марлю в несколько слоёв, смачивают её до влажного состояния, а затем на поверхности размещают семена. На прорастание им понадобится в среднем до 7 дней.
Как только появились первые ростки, семена высаживают в открытый грунт, желательно делать это ранним утром.
Почва для посадки кукурузы
Кукуруза — солнцелюбивая, теплолюбивая культура. Отличается неприхотливостью в уходе. Однако, для получения здорового растения с богатым плодоношением, кукурузу следует выращивать на следующих типах почвы:
- супесчаных;
- суглинистых;
- торфяных;
- с нейтральной реакцией;
- слабокислых.
Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
Кукурузу можно вырастить и на бедных, кислых и подзолистых почвах, если учесть рекомендации опытных огородников:
- С осени в почву на участке внести перегной или компост с расчетом одно ведро органики на м2 .
- Весной за месяц до посадки внести в почву доломитовую муку и древесную золу. На каждый квадратный метр посадки вносят 500 г доломитовой муки и 1,5 кг древесной золы.
- За 2 недели до посадки почву следует прополоть и внести комплексное минеральное удобрение.
- Перед посадкой под каждое растение необходимо внести 400-500 г перегноя.
Вышеперечисленные рекомендации позволят изменить структуру почвы, а именно снизить кислотность почвы до нейтральной реакции, почва станет рыхлой и плодородной.
Схема посадки кукурузы в открытом грунте
После подготовки семян (или без нее) приступаем к самому процессу посева. Наиболее удачным в домашней посадке признан способ, при котором семена высаживают в лунки по 2-3 штуки.
Высевают или высаживают кукурузу в открытый грунт таким образом, чтобы расстояние между отдельными растениями составляло 40 см, а в междурядьях оставалось по 0,7-1 м. Сажать кукурузу очень просто: возьмите тяпку, сделайте лунку глубиной до 10 см, бросьте семена, и задвиньте землю в лунку обратно ногой, слегка прижав. Всё! После появления всходов оставьте один наиболее развитый и жизнеспособный росток (некоторые огородники оставляют по два, но растения будут не такими мощными).
Полезно узнать, почитайте: — Выбор ручной сеялки для мелкосемянных культур.
Уход за кукурузой в открытом грунте
Уход за овощной кукурузой имеет некоторые особенности. Несмотря на то что она является засухоустойчивым видом, во время длительной засухи и в период цветения и формирования урожая она нуждается в обильных поливах с последующим рыхлением междурядий.
Овощная разновидность склонна к образованию многочисленных пасынков, которые забирают себе часть питательных веществ и не дают растению сформировать полноценные початки. Поэтому рекомендуется удалять все боковые ответвления, оставляя только 2-4 основных початка.
За сезон кукурузу надо дважды окучить и провести 2-3 подкормки. Первую подкормку проводят в начале активного роста органическим удобрением (настой коровяка или птичьего помета), в период цветения растения подкармливают минеральными удобрениями. Если после высадки рассады или появления всходов возникает угроза похолодания, то внекорневая подкормка фосфором снизит стресс и не даст растениям остановиться в росте.
Сколько растет кукуруза
Кукуруза – однолетнее травянистое растение семейства Злаков. Ее период вегетации длится от 3 до 5 месяцев, в зависимости от сорта. Мощные прямостоячие стебли могут достигать 3 м и более. Семена-зерновки созревают на конце побега.
Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
Они довольно крупные, округло-кубические, плотно прижатые друг к другу, собраны на конце побега в так называемый початок. Растут семена ровными рядами, в каждом початке может находиться до 1 тысячи зерновок.
Борьба с вредителями кукурузы
Кукуруза — одна из самых привлекательных для проволочника (личинок жука-щелкуна) культур. Они как раз появляются на белый свет в конце мая — начале июня, очень прожорливы и способны уничтожить молодые растения.
Поэтому при весенней перекопке (достаточно на штык лопаты) нужно внимательно выбрать и уничтожить вредителей, в кислую почву добавить известь или золу, а сильно зараженную почву обработать специальным препаратом («Баргузин», «Почин», «Провотокс»).
Польза кукурузы
Регулярное употребление кукурузы снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и ожирения. Кукуруза улучшает здоровье пищеварительного тракта.
В кукурузе много пищевых волокон, которые задерживают кальций в организме. Это особенно важно в подростковом возрасте и в период климакса.
Все продукты из кукурузы, в том числе кукурузная мука и попкорн, снижают смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
В кукурузе содержатся каротиноиды лютеин и зеаксантин, которые обеспечивают здоровье глаз.
Антоцианы в кукурузе препятствуют ожирению печени.
Употребление кукурузы позволяет быстро избавляться от лишнего веса.
Пищеварительный процесс улучшается, благодаря клетчатке и растворимым волокнам в кукурузе. Они благотворно сказываются на моторике кишечника и очищают пищеварительный тракт от шлаков.
Некоторые сорта кукурузы содержат много фруктозы, поэтому больным диабетом следует учитывать это при подсчете суточной дозы сахара.
Аллергия на кукурузу проявляется редко. При первых симптомах следует снизить или прекратить употребление продукта.
С детства люблю кукурузу, но я не помню, чтобы были какие-то особенные сладкие сорта. Сейчас сажаю ее сама, пробую новинки селекции. Честно сказать считаю, что проращивание кукурузных семян — лишняя трата времени. В этом году для создания тени для огурцов посеяла семена от полевой кукурузы, которая просто засохла и я про нее забыла, пережила морозы на лоджии. Думала ничего не выйдет. Нет, хорошо взошла, закаленнная суровыми условиями.
Очень люблю кукурузку. Стараюсь посадить ее настолько много, насколько позволяет участок. Любимый сорт Лакомка. Она сладкая, в меру крупная и всегда дает хороший урожай. Замороженную кукурузу не признаю, только свежую в вареном виде. Сразу вкус лета чувствуется. Я семена не проращиваю, так кидаю в землю и обильно поливаю. Все всходит без проблем. А пересадками можно только повредить нежные росточки.
А …КТО сказал что оставив 2 ростка они не будут «такими» мощными…..ВЫ это видели? Видимо, что нет….но «советуете». Будут…мощными