Помидоры и перец это самые популярные овощные культуры у всех огородников нашей страны. Они не только очень вкусные, но и крайне полезны для организма. Для того, чтобы вырасти богатый урожай этих овощей необходимо не только правильно их посадить, но и вовремя вносить необходимые полезные вещества на свои грядки.
- Подготовка семян перца и помидор к посадке
- Посадка перца и помидор на рассаду в домашних условиях
- Пикировка перца
- Пикировка томатов
- Высадка рассады перца и помидор в открытый грунт
- Полив рассады перца и помидор в открытом грунте
- Чем подкармливать помидоры в открытом грунте
- Рассада перца и помидор в домашних условиях видео
Подготовка семян перца и помидор к посадке
Процедура подготовки семян для посадки рассады томатов и перца обязательна, она помогает выбрать лучший семенной материал и обеззаразить его. Чтобы ростки не погибли от черной ножки, или других грибковых заболеваний, семена томатов обеззараживают при помощи марганцовки, для этого:
чайную ложку гранул растворяют в 1 л теплой воды, и помещают в нее семена. Воду необходимо помешивать, тогда полновесные, самые лучшие семена опустятся на дно, а пустые останутся плавать на поверхности. Все семечки томатов с хорошей плавучестью необходимо собрать с поверхности воды и выбросить. Рассада из них не получиться. Оставшиеся семена «маринуют» в слабом растворе марганцовки в течение 20 минут, затем помещают в ситечко и промывают проточной водой.
Стоит ли проращивать семенной материал для рассады помидор и перца – мнения расходятся. Многие огородники утверждают, что растения, полученные путем прямого посева не пророщенных семян почву, вырастают более крепкими, и имеют большую сопротивляемость к различным заболеваниям. В тоже время, проращивая семена для рассады помидор, можно получить быстрые и надежные всходы, отбирая для посадки рассады самые первые из проклюнувшихся семян, так как они обладают большей жизненной силой. Проращивание применяется и для семенного материала, срок годности которого подошел к концу.
Обычно семена замачивают в простой воде, но для получения лучших результатов можно использовать следующий раствор:
- Эпин. Данный стимулятор разбавляют с водой комнатной температуры в пропорции 8 капель на 1 л. Под его воздействием рассада помидор приобретает мощный иммунитет, и высокую сопротивляемость к негативным факторам окружающей среды.
Посадка перца и помидор на рассаду в домашних условиях
Сеют рассаду в специальных деревянных ящичках или в картонных пакетах из-под молока, сделав отверстия на дне и сбоку. Наполните емкости землей, полейте землю розовым раствором марганцовки и сделайте лунки на глубину 1,5 см на расстоянии 3 — 4 см одна от другой. Лунку лучше сделать просто пальцем. В каждую лунку положите по два проращенных семени. Не нужно сеять семена гуще, потому что, как результат, всходы перца могут затенять друг и друга и, как результат, вытягиваться. Затем нужно засыпать слой почвенной смеси сверху высотой примерно от 1 до 1,5 см. После снова немного уплотнить. Поливу требуется уделять особое внимание и следить за тем, чтобы семена перца не вымывались на поверхность грунта. Потом присвойте емкостям с посевами записки с наименованиями сортов. Чтобы сохранять влагу как можно дольше, посевы помещают в парник. Через 3-5 дней появятся всходы томатов, а через 7-12 дней и перцев, но это если температура под пленкой будет не ниже плюс 24 — 26° С, при более низкой температуре всходы появятся позже.
Стаканчики и коробки при появлении всходов сразу перенесите на свет, сняв пленку. Для того чтобы рассада не вытягивалась, температуру лучше снизить до 16 — 18° С. Проветривайте, но берегите всходы от сквозняков. Перец не вытягивается, и для него оптимальной будет температура плюс 20 — 22° С.
Если рассада выращивается в марте, ее нужно подсвечивать. Лучше всего для этого подойдут лампы дневного света, они хорошо освещают растения, экономичны, а главное — не перегревают всходы, поэтому их можно располагать близко от растений.
Пикировка перца
Нужно сказать, что перцы не слишком любят повышенное внимание к своей корневой системе, поэтому лучше каждый росток сажать в отдельный горшок. Однако, не все имеют такую возможность. Наилучшее время для пикирования – период, когда у растения около 6 листиков, именно тогда им становится тесно в одном горшке.
Пикировка томатов
Томаты пикируют после появления двух настоящих листьев. Оптимальным считается 10-15 дней после появления первых всходов. Необходимо пересадить каждое растение в отдельную тару, уплотнить землю. Полить отстоявшейся нехолодной водой.
К моменту высадки в теплицу или открытый грунт рассада должна достигнуть возраста 2 месяцев. В основном высаживание можно проводить уже с 10 мая.
Высадка рассады перца и помидор в открытый грунт
Выбирая время посева на рассаду, необходимо рассчитать сроки так, чтобы к моменту высадки перца в открытый грунт среднесуточная температура была не менее 15-16 градусов. Почва должна прогреться до 10-12 градусов. В Средней полосе это происходит примерно к 20-30 мая. К этой дате, как правило, минует угроза заморозков, от которых могу пострадать высаженные растения.
Рассада к моменту высадки должна иметь 9-12 листочков. Ранние сорта на этой стадии уже образуют первые бутоны. В отличие от помидоров, перец можно высадить во время цветения. Оптимальный возраст рассады для помещения её в открытый грунт 80-90 дней. Растения, которым исполнилось менее 70-ти дней, слишком слабы, и адаптируются к внешним условиям с трудом. Урожай от такой рассады будет получен поздний и слишком маленький.
Как посадить перец в открытый грунт, чтобы рассада быстро прижилась? Почву в ящиках с рассадой обильно поливают за сутки до предполагаемой высадки в грунт. Это необходимо, чтобы при извлечении из ящика мелкие корешки перца не повредились. Если рассада выращена в горшочки, в таком поливе необходимости нет.
Перемещать перцы и помидоры в открытый грунт желательно ближе к вечеру, когда солнце начинает садиться, или в пасмурный день. Это предотвратит излишнее воздействие солнечных лучей на растения, и они лучше перенесут пересадку. Если высадить перец в самую жару, он завянет, и затем долго будет приходить в норму. За 1-2 часа до извлечения растений, почву в ящиках ещё раз поливают. Затем большим, острым ножом прорезают междурядья, чтобы отделить сросшиеся друг с другом корешки. Чтобы отделить почву с корнями от дна и краёв ящика, по ним постукивают ладонью.
Для каждого растения делают лунку такой глубины, чтобы в ней поместилась корневая система на полную высоту. Загиб корешков вверх или вбок недопустим. Каждую лунку проливают тёплой, отстоянной водой из расчёта 2-3 литра. Затем в почву добавляют горсть перегноя и немного древесной золы.
Кустик осторожно вынимают из ящика с частью почвы. Землю с корней стряхивать не нужно, напротив, стоит постараться, чтобы ком земли сохранился максимально. Кустик помещают в центр лунки и подсыпают почву, слегка утрамбовывая. Рассаду перца в грунт заглубляют на ту же высоту, на которой она находилась в рассадном ящике.
Полив рассады перца и помидор в открытом грунте
После высадки в открытый грунт сеянец выглядит несколько вялым, однако это вполне естественно, поэтому очень важно в это время не перестараться с увлажнением грунта. Поливать перец до начала цветения нужно один раз в неделю, а в период образования плодов придется поливать дважды в неделю из расчета 6 л воды на м².
После полива нужно очень осторожно разрыхлить почву в междурядьях, стараясь не повредить поверхностную корневую систему растений. Полив перца осуществляют теплой отстоянной водой из лейки способом дождевания. От недостатка влаги перец замедляет рост и может сбрасывать цветы и завязь. Чтобы сохранять почву во влажном состоянии, опытные огородники рекомендуют мульчировать участок с перцем десятисантиметровым слоем перепревшей соломы.
Чем подкармливать помидоры в открытом грунте
Подкормка томатов и перца осуществляется четыре раза за период вегетации:
- Производится через 3 недели после высадки рассады в грунт раствором коровяка или птичьего помета.
- В начале цветения подкармливают аммиачной селитрой и сульфатом калия. Можно использовать золу, помет или навоз.
- Через 1-2 недели после второй подкормки добавляют минеральные удобрения (нитрофоска, гумат калия).
- В период плодоношения осуществляется внекорневая подкормка раствором суперфосфата. Он распыляется на само растение.
Специалисты рекомендуют совмещать полив растений с подкормками.