Данная культура необходима не только для украшения оригинальным способом беседок и укромных уголков, но и для сбора вкусных плодов. Чтобы плодоносящий кустарник радовал продолжительное время богатыми урожаями, необходимо знать о том, как правильно производить уход за виноградом осенью, о подготовке к зиме, обрезке, укрытии. Ведь важными сроками по уходу за плодоносящей лианой является не только весна, но и осень. Именно в этот период необходимо качественно подготовить куст к зимованию, так чтобы ни одна лоза не была потеряна в период понижения температуры. Поэтому в этой статье вы сможете найти полезную информацию о том, как проводить обрезку винограда осенью для новичков и опытных садоводов, особенности подготовки винограда к зиме и советы по его укрытию.
Морозостойкость винограда
Разной морозостойкостью обладают разные части куста винограда: корневая система куста менее устойчива к морозу, чем лоза (до -9°С столовые и технические сорта, до -14°С – подвойные сорта); различна морозоустойчивость почек: самые устойчивые спящие, менее устойчивые боковые, еще менее главные почки; морозоустойчивость древесины зависит от ее возраста.
Многолетняя более морозоустойчива, а однолетняя – менее. Если в регионе температура зимой опускается ниже -21…-24°С, то необходимо укрывать все сорта винограда, если температура опускается до -16…-20°С, то допускается не укрывать морозостойкие сорта.
Обрезка винограда осенью для начинающих
За месяц до начала укрывания винограда (то есть в середине сентября) нужно снять грозди винограда и провести обрезку. Очень часто начинающие виноградари спрашивают, как правильно проводить обрезку куста. Процесс обрезки винограда поздней осенью даже «для чайников» не труден, но потребует некоторого запаса знаний. Ведь ошибочная обрезка винограда не даст желанных плодов, а просто погубит весь куст. Есть простой способ: оставьте справа и слева по три лозы, которые закончили плодоношение, а невызревшую часть и лишние побеги обрезаете. Черенки нужно заготовить в это же время. Проводя обрезку осенью, удаляйте больные, деформированные и старые побеги. Оставляйте только самые здоровые ростки.
Обрезание винограда способно повысить урожайность и улучшить качество виноградных ягод. И сам общий уход за виноградником становится намного проще и легче. Ибо виноградный куст «направит» питание виноградинам и все свои питательные соки может сосредоточить в огромных гроздьях, чтобы получить больше вкусных ягод. Подрезка концов побегов помогает винограду более полно использовать солнечный свет, а виноградарю будет легче ухаживать за кустами.
Подкормка винограда осенью
Когда вы собрали виноград, обрезка осенью и укрытие на зиму должны быть произведены после других важных подготовительных мероприятий. По окончанию периода активного роста и плодоношения, растение нуждается в возобновлении потраченных сил и энергии. Существует ряд рекомендаций, согласно которым желательно проводить удобрение винограда осенью:
- Первая подкормка производится в начале сентября. Она призвана ускорить вызревание лозы. Для нее используют суперфосфат и калийную соль. Можно дополнить этот состав борной кислотой, сернокислым цинком и сернокислым марганцем. Если почва в винограднике песчаная, полезно будет дополнительно внести калийный йод.
- Вторая подкормка производится в более поздний период осени. Необходимо внести в почву калий и фосфор.
Обязательно все подкормки должны сопровождаться обильным поливом. Такое увлажнение виноградника называют влагозарядковым, и проводят его по траншеям. Если же оставить почву на зиму сухой, морозы проникнут в нее на большую глубину и вызовут разрывы и отмирание части корневой системы. Исключение – дождливая осень в сочетании с рыхлой почвой на посадочном участке. В этом случае поливы можно сократить.
Обработка от вредителей и болезней винограда осенью
С начала сентября и до укрытия виноградные кусты нужно обработать от вредителей и болезней, чтобы растения «ушли» на зимовку здоровыми. После того как урожай собран, виноградные лозы опрыскивают такими препаратами как Моспилан, Децис, Ровраль, Топсин-М и др. Перед укрытием растения и землю вокруг них опрыскивают растворами медного (3%) или железного (4%) купороса.
Bpeмя и cpoки зимнeгo укpытия винoгpaдa
Bинoгpaдapи eдины вo мнeнии, кaк oбуcтpaивaть зимнee укpытиe для винoгpaдa. A вoт, чтo кacaeтcя cpoкoв, тут иx мнeния cтaнoвятcя coвepшeннo paзными. Oдни винoгpaдapи убeждeны в тoм, чтo пpи мaлeйшeм нaмёкe нa пoнижeниe тeмпepaтуpы, cpaзу нaдo укpывaть винoгpaдник. Bтopaя кaтeгopия «знaтoкoв» cчитaeт, чтo нaдo пoдoждaть, кoгдa тeмпepaтуpa oпуcтитcя дo -5 или -6 гpaдуcoв. Kaк тoлькo нacтупилa тaкaя тeмпepaтуpa, вoт тoгдa и cтoит нaчинaть paбoту, cвязaнную c укpытиeм pacтeний. Bинoгpaдapи и пepвoй, и втopoй кaтeгopии, пpивoдят cвoи нeбeзocнoвaтeльныe apгумeнты кacaтeльнo тoгo, кaкими дoлжны быть cpoки укpытия винoгpaдa.
Ecли лoзы винoгpaдa здopoвы, oтличнo вызpeли нa oбильнo дaвшиx плoды винoгpaдныx куcтax, мoжнo иx и нe укpывaть. Дoждaтьcя, кoгдa нacтупят минуcoвыe уcтoйчивыe тeмпepaтуpы. Haдo ocущecтвить «зaкaлку» винoгpaдa, кoгдa пoявилиcь пepвыe «нaмёки» нa мopы, в видe пepвыx зaмopoзкoв. Этo будeт cпocoбcтвoвaть увeличeнию иx oбщeй мopoзocтoйкocти.
Укрытие винограда осенью для начинающих
В зависимости от климатических условий, сорта и возраста винограда можно выделить три основных способа утепления лозы, связанных также и с материалами, используемыми для этого:
- окучивание;
- полуукрытие;
- укрытие.
Окучивание применяют в основном для подготовки саженцев к первой зимовке, а также для утепления кустов в регионах с мягкой зимой. Метод прост и не затратен. Основание куста засыпается сухой землей на высоту от 10 до 25 сантиметров. Однако, если зимние морозы бывают — 20 С и ниже, этого оказывается недостаточно.
Полуукрытие защищает лозу в нижней ее части – рукава, головка куста, основание побегов. Обычно в роли укрывного материала выступает сухая солома или агроткани, которыми обертываются нижние части виноградного куста, а затем обвязываются шпагатом. Толщина «шубки» должна быть 4-5 сантиметров. Правда, при сильных морозах незащищенная верхняя часть лозы может пострадать.
Укрытие предполагает снятие лозы со шпалер, пригибание ее к земле и собственно защита лозы. Чаще всего для первого слоя укрытия используют старые вещи. Основное требование к этому слою – ткани должны быть натуральными. Затем лозу укрывают пленкой.
Созданная, таки образом конструкция прикрепляется скобами к земле и присыпается грунтом. В качестве утеплителя можно также использовать солому или сено, шелуху от семечек, картон или плотную бумагу. Если сорт устойчив к морозам, можно ограничиться рубероидом. В регионах с холодными зимами укрытие саженцев первого года жизни делают в первую очередь.
Теперь вы знаете, что необходимо делать с виноградным кустом в осенний период, и какой уход ему необходим. Придерживаясь вышеописанных мероприятий, можно рассчитывать на то, что виноград в следующем году порадует вас отличным урожаем из ароматных и сочных ягод, которые станут еще вкуснее и крупнее.
Укрытие винограда осенью видео для начинающих
Похожие записи:
Укрытие винограда на зиму в Подмосковье видео 
Обрезка винограда осенью для начинающих: в картинках, пошагово 
Обрезка персика осенью: видео для начинающих 
Как проводить формировку винограда с первого года и последующих, видео-уроки 
Обрезка винограда весной в пошаговом описании видео 
Прививка винограда весной: сроки, видео, время прививки 
Укрытие ежевики на зиму. Видео 
Обрезка ежевики осенью для начинающих